Запеканка картофельная с луком и яйцом рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Запеканка картофельная с луком и яйцом" потребуются такие ингридиенты:

- соль - по вкусу.
- сметана - 4 ст. л.
- репчатый лук - 1 шт.
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- картофель - 8 шт.

Рецепт и способ приготовления "Запеканка картофельная с луком и яйцом"

Сварить очищенный картофель, обсушить, хорошо размять, добавить горячее молоко и сырое яйцо. Отдельно нарезать вареные яйца, смешать с обжаренным репчатым луком. Смазать сковороду жиром, посыпать панировочными сухарями, положить слой картофеля, на него положить фарш из яйца и лука, а сверху - второй слой картофеля. Залить все сметаной или маслом, посыпать сухарями и поставить запекать в духовку до образования золотистой корочки. Подавать на стол горячим со сметаной или маслом.

Добавить в избранное рецепт приготовления Запеканка картофельная с луком и яйцом

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Запеканка картофельная с луком и яйцом - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров