Вегетарианское летнее рагу рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Вегетарианское летнее рагу" потребуются такие ингридиенты:

- зелень укропа - по вкусу.
- чеснок - 1 зубчик
- подсолнечное масло (рафинированное) - 1 ст.л.
- петрушка (кусочек, сухой) - 3 шт.
- лавровый лист - по вкусу
- соевый соуса (Сен Сой Классический Укроп) - 4 ст.л.
- кабачок (небольшой молодой) - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь (молодая) - 1 шт.
- картофель (молодой) - 10 шт.

Рецепт и способ приготовления "Вегетарианское летнее рагу"

Молодой картофель с кожурой промыть жесткой мочалкой, нарезать крупными кубиками и залить кипящей водой - так, чтобы вода его едва покрывала. Закрыть крышкой и варить 5-7 минут. Затем положить нарезанный кубиками кабачок. Варить 5 минут. Морковь нарезать круглыми ломтиками, ввести в рагу. Добавить корень петрушки. Варить 5 минут. Затем ввести мелко нарезанные помидор, перец и лук. Положить лавровый лист, добавить соевый соус (Сен Сой Классический Укроп). Варить 3-5 минут. В готовое блюдо добавить давленый чеснок и рубленую зелень укропа.

Добавить в избранное рецепт приготовления Вегетарианское летнее рагу

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Вегетарианское летнее рагу - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров