Стручковая фасоль в горшочке рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Стручковая фасоль в горшочке" потребуются такие ингридиенты:

- перец - по вкусу.
- соль
- тертый сыр - 3 ст.л.
- сметана - 2-3 ст.л.
- мука - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- грибы - 250г
- томатная паста - 1 ст.л.
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- свинина - 500г
- стручковая фасоль - 500г

Рецепт и способ приготовления "Стручковая фасоль в горшочке"

Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить с измельченным луком и помидорами. Когда мясо будет наполовину готово, положить очищенные от волокон и разрезанные пополам стручки зеленой фасоли, залить горячей водой, приправить солью и перцем.

Тушить на слабом огне. Грибы очистить, хорошо вымыть, нарезать и протушить до мягкости, добавить томатную пасту, яйцо, сметану, посыпать мукой и еще немного потушить. Затем смешать грибы с фасолью, сложить все в керамический огнеупорный горшочек, посыпать сверху тертым сыром и поставить в горячую духовку, чтобы запеклось, а сверху образовалась румяная корочка.

Добавить в избранное рецепт приготовления Стручковая фасоль в горшочке

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Стручковая фасоль в горшочке - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров