Сельдерей, тушеный с овощами рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Сельдерей, тушеный с овощами" потребуются такие ингридиенты:

- перец, соль - по вкусу.
- сливочное масло - 100г
- бульон или мясной сок - 200г
- помидоры - 200г
- репчатый лук - 120г
- морковь - 160г
- сельдерей - 600г

Рецепт и способ приготовления "Сельдерей, тушеный с овощами"

Корень сельдерея со стеблем очистить, промыть и нарезать брусочками длиной 5 см. Морковь, нарезанную соломкой, и репчатый лук спассировать, не давая им зарумяниться. С помидоров снять кожицу, нарезать четвертушками. Положить в кастрюлю сельдерей, спассированные лук и морковь, помидоры, соль, перец, залить небольшим количеством бульона или мясного сока. Тушить 1 час.

Добавить в избранное рецепт приготовления Сельдерей, тушеный с овощами

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Сельдерей, тушеный с овощами - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров