Перец, фаршированный зеленью и чесноком рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Перец, фаршированный зеленью и чесноком" потребуются такие ингридиенты:

- соль - по вкусу.
- укроп - 3 пучка
- петрушка - 2 пучка
- чеснок - 600г
- уксус - 400 мл
- масло растительное - 500 мл
- вода - 1 стакан
- перец - 5 кг

Рецепт и способ приготовления "Перец, фаршированный зеленью и чесноком"

Очищенный красный болгарский перец бланшировать 5-7 минут в смеси масла, уксуса и воды, вынуть, охладить. Петрушку, укроп, чеснок мелко порезать и перемешать. Каждый перчик заполнить половиной чайной ложки смеси, уложить в банки плашмя, залить маринадом, стерилизовать 15-20 минут.

Добавить в избранное рецепт приготовления Перец, фаршированный зеленью и чесноком

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Перец, фаршированный зеленью и чесноком - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров