Перец, фаршированный морским гребешком рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Перец, фаршированный морским гребешком" потребуются такие ингридиенты:

- сметана - около 100г.
- томатная паста - 1-2 ст.л.
- масло топленое - 2 ст. л.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- рис - 1/4 стакана
- морской гребешок - 400г
- перец болгарский - 10 шт.

Рецепт и способ приготовления "Перец, фаршированный морским гребешком"

Болгарский перец вымыть, срезать макушку, удалить семена, ошпарить и заполнить фаршем с мясом морских гребешков. Для фарша гребешки соединить с рисом, мелко нарезанным луком, топленым маслом и томатной пастой.

Перец с начинкой поставить в низкую кастрюлю с солёной водой и тушить в течение 15-20 минут. В конце варки добавить сметану.

Готовые перцы уложить на тарелку и полить собственным соусом, посыпать зеленью.

Добавить в избранное рецепт приготовления Перец, фаршированный морским гребешком

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Перец, фаршированный морским гребешком - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров