Лук-порей в масле рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Лук-порей в масле" потребуются такие ингридиенты:

- петрушка или шалфей (нарезанная зелень) - 1 ст.л.
- перец - по вкусу
- соль
- масло - 75г
- бульон - 300 мл
- лук-порей - 450г

Рецепт и способ приготовления "Лук-порей в масле"

Положить лук в большую миску с кипящим куриным бульоном и варить при уровне мощности 10 12-14 мин, время от времени помешивая, пока лук не станет нежным, но все еще хрустящим.

Вынуть, хорошо просушить и вновь положить в миску, добавив масло, соль, перец. Держать при уровне мощности 1-2 мин, пока не растает масло. Посыпать петрушкой или шалфеем.

Добавить в избранное рецепт приготовления Лук-порей в масле

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Лук-порей в масле - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров