Картофельное пюре с цуккини и перцем рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Картофельное пюре с цуккини и перцем" потребуются такие ингридиенты:

- сливочное масло - 1 ст. л..
- жир - для формы
- цуккини - 700г
- укроп (рубленый) - 1 ст. л.
- красный сладкий перец - 1.5 стручка
- сливки - 4 ст. л.
- соль
- картофель - 400г

Рецепт и способ приготовления "Картофельное пюре с цуккини и перцем"

Картофель очистите, нарежьте кубиками, отварите в подсоленной воде и тщательно разомните. Перемешайте с разогретыми сливками. Перец разрежьте на 4 части, потушите в небольшом количестве воды, снимите кожицу и нарежьте кубиками. Перемешайте с картофельным пюре и укропом. Цукини разрежьте вдоль пополам и потушите до полуготовности. Вырежьте мякоть, сделайте из нее пюре и добавьте к картофелю. Цукини нарежьте кусками длиной 5 см.

При помощи кондитерского мешочка с насадкой в виде звезды наполните цукини пюре. Положите их в форму, смазанную жиром, и покройте хлопьями сливочного масла. Запекайте фаршированные овощи 12 минут при температуре 175 градусов.

Добавить в избранное рецепт приготовления Картофельное пюре с цуккини и перцем

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Картофельное пюре с цуккини и перцем - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров