Картофель в уксусно-медовой смеси рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Картофель в уксусно-медовой смеси" потребуются такие ингридиенты:

- сыр (тертый) - 1 ст. л.
- оливковое масло - 4 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- базилик - 2 пучка
- мед - 1 ч. л.
- уксус - 5 ст. л.
- картофель (мелкий) - 1кг

Рецепт и способ приготовления "Картофель в уксусно-медовой смеси"

Картофель вымыть и варить в мундире 20 мин. Слить воду, дать немного остыть и очистить. Охладить полностью. Прокипятить в маленькой кастрюле в течение 1 мин уксус с медом. У базилика отделить листочки. 1/3 отложить в сторону, оставшиеся - порубить.

Обжарить в растительном масле картофель и посолить. Влить уксусно-медовую смесь и потушить в ней картофель. Перемешать с оливковым маслом и базиликом. Выложить на блюдо, посыпать сыром, украсить оставшимися листочками базилика и подавать горячим.

Добавить в избранное рецепт приготовления Картофель в уксусно-медовой смеси

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Картофель в уксусно-медовой смеси - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров