Капуста заварная рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Капуста заварная" потребуются такие ингридиенты:

- соль.
- тмин, зелень - по вкусу
- масло растительное - 10г
- картофель - 200г
- вода - 200г
- капуста - 200г

Рецепт и способ приготовления "Капуста заварная"

Кочан капусты разрезают на 4-6 долек, заливают соленым кипятком, кладут в рассол кусочки черного хлеба, мяту или тмин и оставляют под легким гнетом на три дня. Затем капусту вынимают, нарезают ломтиками, укладывают в салатник и подают, полив процеженным рассолом, растительным маслом и посыпав зеленью. Отдельно можно подать отварной картофель.

Добавить в избранное рецепт приготовления Капуста заварная

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Капуста заварная - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров