Капуста тушенная по-венгерски рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Капуста тушенная по-венгерски" потребуются такие ингридиенты:

- перец красный, соль - по вкусу.
- сметана - 20г
- мука - 10г
- лук репчатый - 20г
- жир свиной - 20г
- капуста квашеная - 200г
- корейка копченая - 60г

Рецепт и способ приготовления "Капуста тушенная по-венгерски"

Квашеную капусту варят в собственном рассоле, добавив несколько свиных костей или кусочки копченой корейки. Лук с мукой поджаривают в жире до золотистого цвета. Когда капуста протушится, мясо вынимают и кладут в нее лук с мукой, а также укроп. Перед подачей можно прибавить сметану, приправленную красным перцем.

Добавить в избранное рецепт приготовления Капуста тушенная по-венгерски

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Капуста тушенная по-венгерски - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров