Голубцы с нутом рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Голубцы с нутом" потребуются такие ингридиенты:

- соль, зелень - по вкусу.
- масло - 2 ст.л.
- корень петрушка - 1-2 шт.
- томатный сок - 1/2 стакана
- морковь - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сырой рис - 1 стакан
- турецкий горошек (нут) - 1 стакан

Рецепт и способ приготовления "Голубцы с нутом"

Нут замочить на 6 часов, затем отварить и измельчить толкушкой, лук мелко нарезать, морковь и петрушку натереть на терке.

Лук, морковь, петрушку посолить и притушить на воде 10 мин., рис промыть, залить водой, довести до кипения 1-2 мин., слить воду, промыть, отцедить через сито. Смешать ингредиенты, хорошо перемешать, завернуть в капустные листья, уложить в казанок слоями, залить 2,5 ст. кипятка и тушить на медленном огне 30 мин.

Добавить в избранное рецепт приготовления Голубцы с нутом

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Голубцы с нутом - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров