Голубцы с квашеной капустой рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Голубцы с квашеной капустой" потребуются такие ингридиенты:

- соль.
- красный молотый перец - по вкусу
- сушеная зелень - по вкусу
- рис - 3 ст. л.
- репчатый лук - 2-4 шт.
- растительное масло - 5-6 ст. л.
- фасоль - 1 стакан
- капуста (квашеная) - 1 качан

Рецепт и способ приготовления "Голубцы с квашеной капустой"

Замочите на ночь в холодной воде стакан фасоли. Утром поменяйте воду и отварите фасоль, добавив 2 ст. ложки растительного масла.

Отделив от кочана квашеной капусты крепкие листья, остальные надо мелко нарезать. Измельченный репчатый лук спассеровать с растительным маслом (3-4 ст. ложки). Добавить вареную фасоль и рис.

Заправить по вкусу сушеной зеленью и солью. С полученным фаршем сформовать голубцы. Плотно уложить их в смазанную маслом посуду, на дно которой выложите слой измельченной капусты, налейте отвар из-под фасоли и немного капустного рассола. Запекать голубцы в духовке при умеренной температуре до полного выпаривания воды, Перед подачей на стол голубцы полить растительным маслом и посыпать красным молотым перцем. Подавать в горячем или холодном виде.

Добавить в избранное рецепт приготовления Голубцы с квашеной капустой

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Голубцы с квашеной капустой - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров