Брокколи с чесноком рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Брокколи с чесноком" потребуются такие ингридиенты:

- зелень петрушки - по вкусу.
- соль - по вкусу
- масло растительное - 4 ст.л.
- глютaмат натрия - 1/4 ч.л.
- чеснок - 3 зубчика
- брокколи - 600г

Рецепт и способ приготовления "Брокколи с чесноком"

Брокколи промыть и разделить на соцветия. Чеснок очистить и измельчить.

Обжарить брокколи в 2 столовых ложках разогретого до 160 °С масла в течение 5 минут. Вынуть, дать маслу стечь.

Чеснок обжарить в оставшемся масле, затем добавить 3 стакана воды, соль, глютамат натрия и брокколи. Тушить, постоянно помешивая, до готовности.

При подаче оформить зеленью.

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Брокколи с чесноком - способ и рецепт приготовления

Рецепты