Бабка картофельная, фаршированная грибами рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Бабка картофельная, фаршированная грибами" потребуются такие ингридиенты:

- грибы сушеные - 50-100г
- сало - 50г
- сметана (или сливки) - 1 стакан
- лук репчатый - 1 луковица
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1 ст.л.
- картофель - 5 шт.

Рецепт и способ приготовления "Бабка картофельная, фаршированная грибами"

Сухие грибы замочить в холодной воде на несколько часов, отварить и провернуть через мясорубку. Лук пожарить в свином жире, перемешать с грибами. Картофель отварить, размять. Сделать в картофельной массе выемку, положить на середину грибы и закрыть краями. Сформовать бабку, потушить в сметане или в сливках.

Добавить в избранное рецепт приготовления Бабка картофельная, фаршированная грибами

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Бабка картофельная, фаршированная грибами - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров